4-5 големи ябълки
½ чаша захар
½ чаша овесени ядки
1 лъжичка канела
олио
Ябълките се настъргват и към тях се прибавят захарта и
канелата. Тъй като те ще пуснат сок прибавете ½ чаша овесени ядки и
разбъркайте. Оставете сместа за 10-15 минури и отново разбъркайте. Отворете пакета точени кори и с лъжица
разпределете част от сместа, както правите баница, след което навийте първата
кора и разпредете отново част от сместа и на втората, но преди да я завиете
поставете в нея първата кора и ги завийте заедно и така със следващите. Целта
еда се получи руло. Когато сте готови с навиването поставете рулото в намаслена
с олио тавичка и печете на умерена фурна
около 20 минути. След като го изпечете може да намажете най-горната кора със
медена вода (1 лъжица мед растворена в кафена чашка вода).
Предложение за сервиране:
Разрежете рулото на парчета и поставете всяко в чинийка,
поръсете с пудра захар и малко канела.
Няма коментари:
Публикуване на коментар