200 гр. пшеничен грис
200 гр. захар
600 мл. вода
1 суп. лъжица какао
Кипнете водата, захарта и какаото. Запечете гриста на сух тиган или в тенджера до златисто кафяво, залейте с какаовия сироп и бъркайте до набъбването на гриста. Бъркайте докато се охлади, изсипете в кръгла форма и оставете да изстине добре преди да приберете в хладилник за няколко часа. Готова е когато лесно се отделя от формата. Украсете със сметана или цветни стърготини.
Няма коментари:
Публикуване на коментар