80 гр. масло
115 мл.вода
75 мл.мляко
15 гр. брашно
60 гр. захар
С помощта на блендер смесете какаото и масло до получаване
на глдка смес. В отделен съд сипете водата и добавете сместа от масло и какао и
загрейте без да завира. Изсипете в купа и добавете млякото, брашното и захарта.
Разбъркайте с миксер или на ръка до гладка смес. Изсипете във форма за лед или
такава за бонбони и оставете в хладилник да стегне за 6 часа. После извадете
бонбоните и ги поставете в бонбониера.
Няма коментари:
Публикуване на коментар