Ванилия и Ванилова заха

Ванилията е родственичка на орхидеите, тя се отглежда в повечето тропически райони на света. Познати са няколко различни вида,но най-ценна е черната Бурбонска ваниялия.

Екзотичният й аромат е предпочитам срд парфюмеристите. Тя е и едтествен антисептик, тя успокоява кожни раздразнения и ухапвания. Действа антиревматично,облекчава мускулната треска, улеснява храмосмилането,регулира храносмилането..

Подобно на шоколада, тя също е средство за защита от стреса, подобрява паметта и концентрацията. Действа като афродизиакт.

Ванилова захар

·         Ситна кристална захар

·         Няколко сухи шушулки ванилия

·         Стъклен буркан

Изсипете захар в стъклен буркан и сложе шушулките ванилия. Тя постепенно ще изпуска приятен аромат, а вие ще имате ароматна захар за кафето,  мюслито или сладкиша си.