събота, 30 декември 2017 г.

Чипс от зеленчуци и картофи



Моркови
Целина –глава
Цвекло
Ряпа
Картофи
Сол и сухи подправки
Всчки те се почистват и обелват след което с помоща на специална приставка на рендето  се нарязват на тънко, а може и на къдравата приставка. Тук имате два варянта: 1) Да изпържите чипса във фритюрник и да поръсите вече готовия чипс със сол и подправки. Или 2) Да наредите всички заеленчуци в тавичка с хартия да поръсите с малко олио, сол и подправки и да ги изпечете на фурна на 180-200˚С за 20-25 мин. И в двата варянта зеленчуците стават страхотни.

Няма коментари:

Публикуване на коментар