½ кофичка кисело мляко
1 ч. лъжичка
сода
½ ч. чаша олио
1 ½ ч. чаша
захар
750 г. брашно
1 ч.
лъжичка бакпулвер
1 пакетче
ванилия
Локум, орехи или захар за отгоре
Трите яйца се
разбъркват заедно с киселото мляко в което е сложена лъжичката сода, към тях
се прибавя олиото, захарта и ванилията. Към тази хумогенна смес се прибавя
постепенно и предварително пресятото брашно с бакпулвера. Тесто трябва да е
стегнато, за да може направите топчета с размери на орех. След което ги
подреждате в намаслена тавичка на растояние едно от друго. На върха поставете
парченце орех или локум, ако нямате просто оваляйте в захар. Печете на
180-200°С.
Няма коментари:
Публикуване на коментар